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FI40
可放置麵糰發酵箱(周轉箱)，適用本體尺寸寬 410mm x 深 640mm，蓋尺寸寬 425mm x 深 655mm。
《產品影片》
| 規格 | 寬度 | 深度 | 高度 | 基本盤數 |
| FI25 | 750 | 825 | 2030 | 8 |
| FI40 | 1210 | 825 | 2030 | 16 |
| FI60 | 1800 | 825 | 2030 | 24 |
蓋尺寸寬 425mm x 深 655mm x 高 30mm。
適用尺寸
適用麵糰發酵箱(周轉箱)本體尺寸寬 410mm x 深 640mm x 高 90mm，蓋尺寸寬 425mm x 深 655mm x 高 30mm。
可調整 插盤 L片
白鋼雪櫃 插盤所提供的配件，單片門固定配置4支調整架，和基本插盤L片，依據使用的麵糰發酵箱(周轉箱)高度及數量，可以另外加購插盤L片。
